Het “ Kerstophaalpakket “

 
Ook dit jaar kunnen wij de catering weer verzorgen met de kerstdagen!
Voor degene die de behoefte heeft om met de kerstdagen thuis een feestelijk diner op tafel te serveren hebben wij weer een “Kerstophaalpakket “.
Gezellig in eigen omgeving samen met familie en of vrienden een afgewogen menu nuttigen bestaande uit vier smakelijke gerechten.
En voor diegene die het mag voorbereiden is het een fluitje van een cent.
Het pakket, verpakt in plastic dozen, wordt namelijk geleverd met een handleiding waarin precies staat hoe u thuis in uw eigen keuken te werk moet gaan.
Voor het op temperatuur brengen en de opmaak is 30 minuten al ruim.
 
Het “ Kerstophaalpakket “ bestaat uit:
 
taartje van gerookte zalm, gevuld met tonijnsalade,
geserveerd met tapenade en iets balsamico
*
romige mosterdsoep met reepjes rookspek en prei
*
varkenshaas
of
wildzwijnshaasbiefstuk
geserveerd met andijvie in rookspek,  gevulde stoofpeer, broccoli
knolselderijchutney, aardappelgratin en eigen jus met knoflook
*
bavarois van appel en kaneel
 
De prijs voor het pakket bedraagt 25,00 euro p.p. Op 24 december zijn de pakketten
af te halen van 15.00 tot 16.30 uur in ons restaurant. Als u onderstaande strook opstuurt
voor 20 december zullen wij er voor zorgen dat uw bestelling 24 december klaar staat.
 
Wij wensen u hele fijne feestdagen en …. een heel goed en gezond 2018.
Met culinaire groet,
Henk Kok

...

Afdrukken

Menu d'Amis á € 29,50

een wisselend 4 gangenmenu voor een
vriendenprijs, bestaande uit:

Salade van gerookte zalm met mierikswortel
***
Romige paprikasoep
***
Krokante kabeljauw met tzatziki
of
Tartaar van ossenhaas met knoflookjus
***
Vanilleijs, warme chocoladesaus en slagroom

Afdrukken

Reünie menu 2017 à

€ 24,95  p.p. bestaande uit:

  

 

licht gebonden romige mosterdsoep

met reepjes rookspek en prei

of

romige kerriesoep met reepjes gerookte kip

*

op de huid gebakken zalmfilet op romige kreeftensaus

of

gebakken varkenshaas op eigen jus met knoflook

(aardappelen, frites en bijpassende groentes)

*

chocoladecake, vanilleijs, warme chocoladesaus en slagroom

of

mangobavarois met vanilleijs en slagroom

Afdrukken

Menu d'Amis á € 29,50

een wisselend 4 gangenmenu voor een vriendenprijs, bestaande uit:

Taartje van tonijnsalade met tapenade
***
Romige courgettesoep
***
Gebakken zalmfilet met romige bieslooksaus
of
Gebakken parelhoen met kerriesaus
***
Appelcakeje met kaneelijs en slagroom

Afdrukken

 

Pinkstermenu 2017 à € 29,50
 
 
 
 beide Pinksterdagen zijn wij geopend en serveren wij naast
onze menukaart een pinkstermenu bestaande uit:
  
taartje van gerookte zalm, gevuld met
tonijnsalade met tapenade en balsamico
 
of
 
salade van gerookte kip en appel met kerriemayonaise
 
*
mixed grill van vis op romige kreeftensaus
 
of
 
 mixed grill van vlees met eigen knoflookjus
aardappelen, frites en groentes
 
*
chocoladecake, aardbeien, vanilleijs en slagroom

Afdrukken