Reserveer op tijd !
 
 

Ons kerstmenu van 2019 à € 57,50 p.p. bestaat uit:

 

ontvangst met vers gebakken brood met

kruidenboter, tapenade en olijven en pesto

*

taartje van gerookte paling, forel, appel, zeewiersalade en

haringkuit, bestrooid met garnaaltjes, iets balsamico

of

tartaar van weiderund, rosbief, rode uiencompôte, schorseneren chips

*

huisgerookte zalmfilet, zuurkool in witte wijnsaus,

aardappelpuree

of

parelhoenfilet uit de oven, geitenkaas, Serranoham,

pesto, spinazietaart

*

verfrissende spoom van prosecco en sinaasappel

*

tarbot, gamba, coquille, saus van kreeft en boter

of

ossenhaas, eigen jus met Calvados en appel

of

hertenrug, cantharellen, saus van zwarte bes met iets chocolade

( geserveerd met bijpassende groentes en aardappelgratin )

*

bavarois van stoofpeer, vanilleijs en kaneelroom

 

 Keuzemenu ingevuld retour naar:

restaurant de Kakebrug Watersraat 8 9934 AV Delfzijl

naam:
adres:

 

 

Afdrukken