Voorgerechten    
     
brood en kruidenboter   € 4,75
     
brood met kruidenboter, tapenade, pesto en gemarineerde olijven   € 8,95
     
salade van gemarineerde groentes, geitenkaas en pesto    € 10,75
     
carpaccio van rosbief, geserveerd met gedroogde tomaatjes,    € 10,95
pijnboompitten en parmezaan    
     
torentje van tonijnsalade, geserveerd met  tapenade en balsamico   € 9,95
     
taartje van vissalade van gerookte zalm, forel, garnaaltjes, appel en iets mayonaise   € 11,90
     
licht gebonden romige mosterdsoep met  reepjes rookspek en prei   € 7,50
     
romige kerriesoep met gerookte kipreepjes   € 7,50
     
gebakken mosselen met kruidenboter   € 9,95
     
salade van gebakken paddestoelen en garnalen,    € 13,80
afgeblust met een frambozendressing     
     
kort gebakken coquilles met een saus van kreeft en boter    € 16,50
     
wijngaardslakken in een romig knoflooksausje    € 9,95
     
     
torentje van pulled pork en tortilla met truffelmayonaise    € 11,85
     
     
krokante zwezerik, bloemkoolpuree en romig kerriesausje   € 15,50
     
Hoofdgerechten    
     
gebakken varkenshaas met champignonroomsaus   € 17,95
     
2 bereidingen van sukade:    € 19,75
draadjesvlees uit de jus en een kroketje van draadjesvlees    
     
boerderijeend, gelakt met appelstroop en hazelnoten, geserveerd met   € 21,95
eigen jus en knoflook    
     
krokant gebakken tournedos met eigen jus en kruidenboter   € 28,50
     
parelhoenfilet, uit de oven met geitenkaas, Parmaham en pesto   € 22,50
     
gebakken lamsfilet met saus van salie en boter   € 24,95
     
krokant gebakken entrecôte gegratineerd met gorgonzola en knoflookjus   € 23,50
     
gebakken scholfilet, gerookte paling, witte wijnsaus en haringkuit   € 22,95
     
gebakken kabeljauwfilet op kreeftensaus met coquille en gamba's,    
bestrooid met verse garnaaltjes   € 26,95
     
huisgerookte zalmfilet met zuurkool in witte wijnsaus   € 22,65
     
pasta met tomaat, een keur aan groentes, paddenstoelen en Parmezaan   € 18,95
     
taartje van bladerdeeg, prei en champignons op een kaasbieslooksausje    € 18,95
     
     
De hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken    
aardappelen en bijpassende groentes.    
     
     

Heeft u last van een voedsel allergie, meld ons dit. Wij houden hier dan rekening mee !

 

   

Nagerechten

 

   
appelcakeje met kaneelijs en slagroom   € 7,75
parfait van amarenus kersen    € 7,75
     
chocoladecake met vanilleijs, slagroom en warme chocoladesaus    € 8,50
     
bavarois van sinaasappel, sinaasappelijs en Grand Marnier room    € 9,75
     
warm appeltaartje met vanilleijs, kaneel en warme abrikozensaus    € 12,50
(min. 30 minuten)     
     
bavarois van mango en passievrucht, vanilleijs en slagroom    € 8,50
     
diverse soorten kaas   € 12,50
     
koffie Kakebrug   € 10,00
koffie met glaasje Frangelico (hazelnoot likeur) en lekkernijen     
     
     

Afdrukken