Voorgerechten

   
     
brood en kruidenboter   € 4,75
     
brood met kruidenboter, tapenade, pesto en gemarineerde olijven   € 8,50
     
salade van gemarineerde groentes, geitenkaas en pesto    € 9,95
     
carpaccio van rosbief, geserveerd met gedroogde tomaatjes,    € 10,95
pijnboompitten en parmezaan    
     
taartje van gerookte zalm, gevuld met tonijnsalade ,geserveerd met balsamico vinaigrette   € 9,95
 en tapenade    
     
licht gebonden romige mosterdsoep met  reepjes rookspek en prei   € 7,50
     
romige paprikasoep   € 7,50
     
kerriesoep met gerookte kipreepjes, gamba's, lente ui en iets chili   € 12,50
     
gebakken mosselen met kruidenboter   € 9,95
     
salade van gebakken paddestoelen en garnalen,    € 12,50
afgeblust met een frambozendressing     
     
kort gebakken coquilles met een saus van kreeft en boter    € 16,50
     
wijngaardslakken in een romig knoflooksausje    € 9,95
   
     
torentje van pulled pork en tortilla met truffelmayonaise    € 10,85
     
     
krokante zwezerik, bloemkoolpuree en romig kerriesausje   € 15,50
     

Hoofdgerechten

   
     
gebakken varkenshaas met champignonroomsaus   € 17,95
     
2 bereidingen van sukade:    € 19,75
draadjesvlees uit de jus en een kroketje van draadjesvlees    
     
boerderijeend, gelakt met appelstroop en hazelnoten, geserveerd met   € 21,90
eigen jus en knoflook    
     
krokant gebakken tournedos met eigen jus en kruidenboter   € 28,50
     
parelhoenfilet, uit de oven met geitenkaas, Parmaham en pesto   € 21,50
     
     
gebakken lamsfilet met saus van tomaat, olijven en iets knoflook   € 24,95
     
     
krokant gebakken entrecôte gegratineerd met gorgonzola en knoflookjus   € 22,50
     
gebakken rode mulfilets op kerrie mosselen   € 19,95
     
huisgerookte zalmfilet met zuurkool in witte wijnsaus   € 21,95

 

gebakken kabeljauwfilet op kreeftensaus met coquille en gamba's bestrooid met verse garnaaltjes

  € 26,75
     
     
taartje van bladerdeeg, prei en champignons op een kaasbieslooksausje    € 18,95
     
pasta met een keur aan groentes, paddenstoelen en truffelroom    € 17,95
     
De hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken    
aardappelen en bijpassende groentes.    

 

Heeft u last van een voedsel allergie, meld ons dit. Wij houden hier dan rekening mee !

   

Nagerechten

   

appelcakeje met kaneelijs en slagroom

  € 7,75
parfait van amarenus kersen    € 7,75
     
chocoladecake met vanilleijs, slagroom en warme chocoladesaus    € 7,75
     
bavarois van sinaasappel, sinaasappelijs en Grand Marnier room    € 9,75
     
warm appeltaartje met vanilleijs, kaneel en warme abrikozensaus    € 11,50
(min. 30 minuten)     
     
bavarois van mango en passievrucht, vanilleijs en slagroom    € 8,50
     
diverse soorten kaas   € 12,50
     
koffie Kakebrug   € 10,00
koffie met glaasje Frangelico (hazelnoot likeur) en lekkernijen     
     
     
     
     
     
     

Afdrukken